Tavuk kanatları çorbası

Tarifi resme: Tavuk kanatları çorbası
  • Tavuk kanatları 1 kg.
  • Soğan 1 kafa.
  • Havuç 1 adet.
  • Vermikelli 1 cam.
  • Bitkinin yağı. 1 çorba kaşığı. bir kaşık dolusu
  • Tereyağı 1 çorba kaşığı. bir kaşık dolusu
  • yeşillik
  • baharatlar
  • tuz

Hazırlık yöntemi

Onların kanatlarını al ve falanksın üç parçasına bölün.

Kanatların uçları soğuk suya konur ve suyu yaklaşık 40 dakika kaynattıktan sonra pişirin, köpüğü suyundan çıkarın. Broth tuz biberi ve baharatları tada ekleyerek, çorba için baharat koyuyorum, zaten tuz içerdiklerinden ve daha az tuz içerdiklerinden. Kanatların geri kalanı (omuzlar ve kanat ayakları) Altın rengi olana kadar tereyağında (kaşık sebze ve bir kaşık tereyağı) kızartıyorum.

Broth’dan kanatların kaynatılmış uçlarını alıp evdeki evcil hayvanlara (eğer evde böyle bir şey varsa) veriniz, sonra dışarı atılırlar. Suyu arada, küçük küpler ve küçük küpler havuç içine soğan kesmek kanatları kızartılmış ve yaklaşık 10 dakika pişirin koydu. Dilimlenmiş sebzeler, kanatların kızartıldığı bir tavaya dökülür, yağlanmış olmalı ve altın olana kadar kızartılmalıdır.

Hazır sebzeler çorbadan ayrılır, karıştırılır ve hemen uykuya daldırılır. 10 dakika sonra çorba hazır.

Tatmak için yeşillikler ekleyin.

Afiyet olsun.

Ek bilgi

Bu çorba 2 yaşındaki kızımın çok düşkün, kanat parçalarının kızartılmış olmasından ötürü çorbada ayrı düşmüyor ve daha sonra onları zevkle yiyor.

Kızarmış tavuğu çorbaya koyduktan sonra, sebzeyi koyduğumdan sonra çorbanın tepesinden yağı aldım.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (6 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

14 + = 18

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: