Sarımsak croutons ile “Pіdіbіvany” borsch (Test sürüşü)

Tarifi resme: sarımsak croutons ile Pіdіbіvії borsch (Test sürüşü)
  • Dana bonfile – 600 gr
  • Soğan – 1 adet
  • Havuç – 1 adet
  • Patates -6 adet.
  • Pancar – 3 adet
  • Limon suyu
  • Sarımsak – 5 diş
  • Şeker – 1, 5 çay kaşığı.
  • Tuz – 1, 5 çay kaşığı.
  • Ekşi krema – 200 gr
  • Un – 2 çay kaşığı.
  • Sarısı (tavuk) – 2 adet
  • dolmalık biber
  • Lavrushka
  • Bitkisel yağ
  • yeşillik
  • Borodino Ekmeği (Baget)

Hazırlık yöntemi

Benim bir model MW-3802PK var.

Eti yıkayın, multivarki bir kaseye koyun, 2, 5 litre su dökün, “Çorba” moduna ayarlayın, kaynatın. Köpüğü çıkarın, soyulmuş havuç ve soğan ekleyin, tatlı bezelye, defne yaprağı, 2 saat pişirin. tuz ile Sezon.

Daha sonra et ve sebzeleri çıkarın, başka bir yemek için kullanın, suyu bölün.

Pancar kabuğu, büyük bir rendeleyin rendeleyin, limon suyu dökün. Multivarki kapta zemine, sonra pancar ekleyin kızartma -gotovnosti ince doğranmış 3 diş sarımsak ekleyin, yağı ısıtın, “bir çift için” küçük bir bitkisel yağ, koyun modu dökün. Bir kaseye koy.

Multivarki kase yıkama, “Çorba” modunda, bir taşım kaynatın doğranmış patatesleri düşürmek ve yumuşayana kadar pişirin, sonra ezilmiş patates püre ve geri et suyu içine almak koymak, gergin suyu 1.5-2 litre dökün.

Pancarları patates suyuna koyun, “Çorba” modunda hazır olana kadar pişirin. Tuz, şeker ekleyin, limon suyunu tadın. Borsch parlak tatlı ve ekşi tadı olmalıdır.

Bir kapta, ekşi krema ekleyin, 2 çiğ sarısı, 2 yemek kaşığı ekleyin. un, her şey iyi bir sallamak

Dikkatlice biraz sıcak borşanı ekleyin, çabucak karıştırın, böylece sarısı veya kıvrılmış.

Bu karışımı kaynar bir borsch içine dökün, borsch kaynana kadar yavaşça, sürekli olarak karıştırın.

“Isıtma” moduna, kesme yeşillikleri dökün, borsch 20 dakika gelsin

Crouton’ları Borodino ekmeğinden yaptım, sen de ne istersen baget alabilirsin. Ezilmiş sarımsak ekleyin kullanarak kalıpları bir kaba konulan mikrodalga 2 dakika içinde, kuru, kruglyashi sıkmak, ekmek dilimi, bu lezzet batırılmış croutons karıştırın.

Adım adım fotoğraf tarifi

Tarifi hazırlanması Fotoğraf: sarımsak croutons ile Pіdіbіvаnі borsch (Test sürüş)
Tarifi hazırlanması Fotoğraf: sarımsak croutons ile Pіdіbіvаnі borsch (Test sürüş)
Tarifi hazırlanması Fotoğraf: sarımsak croutons ile Pіdіbіvаnі borsch (Test sürüş)
Tarifi hazırlanması Fotoğraf: sarımsak croutons ile Pіdіbіvаnі borsch (Test sürüş)
Tarifi hazırlanması Fotoğraf: sarımsak croutons ile Pіdіbіvаnі borsch (Test sürüş)
Tarifi hazırlanması Fotoğraf: sarımsak croutons ile Pіdіbіvаnі borsch (Test sürüş)
Tarifi hazırlanması Fotoğraf: sarımsak croutons ile Pіdіbіvаnі borsch (Test sürüş)
Tarifi hazırlanması Fotoğraf: sarımsak croutons ile Pіdіbіvаnі borsch (Test sürüş)

Ek bilgi

Borscht, en popüler Ukrayna yemeklerinden biridir. Tarifler borscht çok, neredeyse her hostes nesilden nesile aktarılan kendi tarifi vardır. Ve burada, tarifi geleneksel olmak kadar yaygın olmasa da, aslında Batı Ukrayna’dan bir “Pidbiynia” borsch. Böyle bir borsch, birkaç seçenek olmasına rağmen, Lviv füme ürünler, patates, lahana olmadan başka bir seçenek üzerinde, ama kızartma ile yemek yapıyor. Borsch renk, doku ve sarımsak krutonlarında yoğun ilgi çekicidir. Kendine yardım et.

Sarımsak croutons ile "Pіdіbіvany" borsch (Test sürüşü)Sarımsak croutons ile "Pіdіbіvany" borsch (Test sürüşü)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (9 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

1 + 7 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: