Rassolnik balıkla

Tarifi resme: balık ile Rassolnik

Malzemeler

  • 300 g balık için 500 gr patates
  • 4 çorba kaşığı. tahıllar (pirinç, inci arpa)
  • 1 havuç
  • 1 adet soğan başı
  • 1 maydanoz veya kereviz
  • 2 salatalık turşusu (200 g)
  • 2 yemek kaşığı. çorba kaşığı bitkisel yağ
  • 2 defne yaprağı
  • Biber 5-6 bezelye.

Hazırlık yöntemi

Turşu soyma ve tohumlar, şeritler halinde kesilmiş ve ardından bir balık suyu içinde haşlanmış. kaynama olarak, Balık suyu hazır küpler, usanmış soğan, havuç, maydanoz veya kereviz, şeritler halinde kesilmiş ve 15 dakika pişirin halinde kesilmiş patates, koymak. Sonra 5 dakika kaynatılarak salamura salatalık, biber, defne yaprağı, tuz ve kaynatma ekleyin. Servis yapmadan önce yeşillik serpin.

Turşu yeterince sivri değilse, süzülmüş ve haşlanmış salatalık turşusunu ekleyin.

Balık turşu sonra kaynar suyu irmik konulmalıdır pilavı ile hazırlanan ve yukarıda tanımlandığı gibi o zaman her şey olduğunu edilebilir. ayırma öncesi ve iyi durulanır olmalıdır rassolnik inci arpa için kullanıldığında, daha sonra, bir kaba konur, daha sonra filtre, 2-3 saat ıslatılır kaynar su, kapak dökün ve aksi halde (düşük ısı ya da su banyosu üzerinde 50 dakika boyunca buharla rassolnik mavimsi renk ve bulutlu olacak).

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

46 − 38 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: