Pearl arpa ile kalın lahana çorbası

Tarifi resme: İnci arpa ile kalın lahana çorbası
  • 1.5 litre tavuk suyu için:
  • 3 yemek kaşığı inci arpa
  • 1/3 küçük lahana başı
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 3 orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber tadı
  • Bir demet taze yeşillik

Hazırlık yöntemi

Bir parça tavuk suyu kaynatın (bir bacağım vardı). Et suyu, köpüğü toplamak ve arpa dökmek için kaynatın, hafifçe tuz karıştırın ve yaklaşık yarım saat boyunca ısı pişirin.

Broth pişirme sırasında ince havuçları, soğanları ve patatesleri keserek temizleyin ve lahanayı doğrayın. Bir tavada tereyağını ısıtın ve ilk soğanı şeffaf olana kadar kızartın. Sonra havuç ve patatesleri ekleyin ve soğanla birlikte hafifçe kızartın. Sonunda lahanayı bir tavaya koyun ve sebzeleri 5 dakika daha kısık ateşte söndürün.

Sebzeler et suyuna aktarılmalı ve 15 dakika haşlanmalı, biraz tuzlanmış, tadağa tat vermelidir. Pişirmenin sonunda bir parça tavuk alın, eti kemiklerden ayırın ve çorbaya geri dönün, ince kıyılmış yeşillikler ekleyin. Ateşten uzaklaştırmak için hazır çorba, tabaklara dökün ve masaya servis yapın. İstenirse, bir kaşık ekşi krema ekleyebilirsin.

Afiyet olsun!

Adım adım fotoğraf tarifi

Reçeteli yemek fotoğrafı: Pearl arpa ile kalın lahana çorbası
Reçeteli yemek fotoğrafı: Pearl arpa ile kalın lahana çorbası
Reçeteli yemek fotoğrafı: Pearl arpa ile kalın lahana çorbası

Ek bilgi

Lezzetli besleyici basit çorba, deneyin ve bunu seveceksiniz.
Pearl arpa ile kalın lahana çorbası
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (8 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

59 + = 60

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: