Lahana ile mantar çorbası

Tarifi resme: Lahana ile mantar çorbası
  • su
  • lahana
  • Havuç – 2 orta
  • Yay – 1 büyük
  • Marine edilmiş mantarlar – yarım litre pot
  • sarımsak
  • Defne yaprağı – 2 adet.
  • Yeşiller – dereotu, maydanoz …
  • Tadı tuz

Hazırlık yöntemi

Güveç çorbası – 3 litre

Lahana, soğan, havuç hazırlayın.

Soğanları kesin, büyük bir rende havuç rendeleyin.

Ateşe bir bardak su koyun ve altın kahverengi olana kadar rast.massle üzerinde soğan kızartın. Su ısıtılırken, lahanayı doğrayabilirsiniz.

Su kaynadığında, 2 defne yaprağı, kızarmış soğan, biraz tuz koy. Biraz kaynatın.

Sonra lahana ekleyin marine mantar (evimi, yağ (genellikle denilen Hygrophorus türünü kullanın) mantar, biraz elma sirkesi ile marine edebilirsiniz), ısıyı azaltmak kapağını kapatın.

Kaynar sonra, havuç ekleyin, tuz yaklaşık 5 dakika boyunca yerde yapılması dek pişirin, kaynar .Montajdan sonra (Bir ev Acıka ekleyin) tatmaya.

Sarımsak sıkın, yeşillik ekleyin, kapatın. Bırak gitsin.

Afiyet olsun! :-)

Adım adım fotoğraf tarifi

Tarif fotoğrafı: Lahana ile mantar çorbası
Tarif fotoğrafı: Lahana ile mantar çorbası
Tarif fotoğrafı: Lahana ile mantar çorbası
Tarif fotoğrafı: Lahana ile mantar çorbası
Tarif fotoğrafı: Lahana ile mantar çorbası
Tarif fotoğrafı: Lahana ile mantar çorbası
Tarif fotoğrafı: Lahana ile mantar çorbası
Tarif fotoğrafı: Lahana ile mantar çorbası

Ek bilgi

Bu durumda, sırasıyla birinci mantar haşlanmış ve onlar da kalan maddeler ekledik, pişirmek ve taze mantar ve dondurulmuş (mantar türü, mantar) olabilir.
Ana şey, mantarları “yağlı” yapmaktır, çorbaya iyi bir çorba verirler.
Çorba, patatessiz demlenir.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (8 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

82 − 74 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: