Balık sürüsü

Tarifi resme: Balık krikoları

Malzemeler

  • 500 g balık, 3 yemek kaşığı. un kaşığı, 2 yumurta, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çorba kaşığı. dereotu ve yeşil maydanoz, 1-2 soğan, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı tereyağı, defne yaprağı

Hazırlık yöntemi

Balıkları kemiklerden soyun, ince doğrayın (ama kıyma makinesinden geçmeyin), yoğurun. İnce doğranmış soğan, dereotu, karabiber, püre püre haline getirilmiş tuz, pişirilmiş balık püresi ile birleştirin. Unu, esnek bir kütle elde edilene kadar sütte dikkatlice unlayın, çırpılmış yumurtaya dökün, karıştırın, balık kıyma ile birleştirin ve homojen bir kütle haline getirin. Başları, kanatları ve kemikleri balık suyu hazırlayın, tuz ekleyin, defne yaprağı ekleyin ve düşük ısıda içine ördek kaynatın. Balık yumurtası olan bir kulak gibi çıkıyor, daha sonra doldurma çorbasına kaynak yapabiliyorsunuz – kriko böceklerini yakalayın, suyu patates ve havuçla doldurun (ya da incili arpa), yemek sonunda “daws” ekleyin,

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

45 − = 42

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: