Mantar, pastırma ve soğan ile folyo fırında patates

Tarifi fotoğraf: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
  • 4 büyük patates (her biri yaklaşık 250 g)
  • 200 gr mantar
  • 200 gr soğan
  • 2 yemek kaşığı. un
  • 100 gram pastırma
  • 50 gr tereyağı
  • Ekşi krema için:
  • 150 gr ekşi krema
  • Bir sürü yeşillik
  • Tuz, karabiber tadı

Hazırlık yöntemi

Patatesleri yıkayın, kurulayın.

folyo, tuz parça koymak yağı erimiş her bir patates yağ, sıkı bir şekilde folyo ile sarılmış ve 180 ° C’de yaklaşık 1.5 saat fırınlanır.

Patates pişirirken, mantar ve soğan temizlenir. Tabaklı mantar, pastırma – küpler, soğan – payet. Soğan, un, hafifçe tuz ve karabiber iki çorba kaşığı.

ilk olarak bir miktar yağ yavru de domuz pastırması gevrek durumda kadar, sıvı buharlaşana ve mantar akmaması kadar yumuşayıncaya kadar mantar kadar domuz pastırması ve mantar ve kızartma ekleyin. Mantar kapta vardiya ve altın yay kadar un içinde kalan yavru tereyağı rulo üzerinde.

Ekşi krema hazırlayın. Ekşi krema ince doğranmış otlar, bir tutam tuz ve karabiber ile karıştırın.

Fırında patates, o yola kadar hafifçe patates için ucunda parmaklarınızı basın, patates boyuna kesitini yapmak, folyo dağıtmak, fırından çıkarın, ortaya çıkan krater domuz pastırması ile mantar ve üstüne kızarmış soğan yatıyordu. Ekşi krema ayrı sunulur.

Patatesleri sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Adım adım fotoğraf tarifi

Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates
Tarif: Mantar, pastırma ve soğan ile fırında patates

Ek bilgi

Mantar, pastırma ve soğan ile folyo fırında patates
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

1 + 5 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: