Balık “güneşli” sebze (Yunanca “balık” diyet versiyonu) ile yahni.

Tarif resmine: Balık güneşli sebzeler (Yunanca balıkların diyet versiyonu) ile komposto.
  • Taze balık (fileto) – 1.200 gr.
  • Havuç – 2 adet.
  • Biber Bulgarca (kırmızı, sarı) – 2 adet.
  • Kabak – 300 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Domatesler – 2-3 adet.
  • Kendi suyunda domates – 1 adet (saflık)
  • Sarımsak – 4 diş.
  • Limon – 1 adet (meyve suyu – 6 yemek kaşığı)
  • Defne yaprağı – 2 adet.
  • Şeker – 2 çay kaşığı.
  • Tuz, karabiber – tatmak için.
  • Zeytinyağı – 2-3 yemek kaşığı.
  • Taze yeşillikler (dereotu veya maydanoz veya kişniş) – 1 demet.

Hazırlık yöntemi

Balığı filetoda kesin, kemikleri çıkarın (mümkünse) ve porsiyonlara ayırın.

Sebzeler (havuç, soğan, balkabağı, Bulgar biberi) – küp şeklinde kesilmiş Domatesler – tabaklar ve sarımsak ince ince.

1-2 yemek kaşığı için bir tavada. zeytinyağı, karıştırarak, “kızartma-sıcak” soğan, kabak ve havuç (dakika 2-3).

Dakika 2’yi ısıtmak için biber, sarımsak ve karıştırma ekleyin (karıştırma tatları için).

Kalın bir tabağa sahip bir tencerede 1 çorba kaşığı zeytinyağı dökün (ve OLMADAN OLABİLİR!) Ve bir tabakayı bir parça balıkla birlikte yatırın Tuz ve karabiber hafifçe … Bir dilim domates üzerine bir dilim balık koyun.

Üstte, sebze karışımının yarısını dağıtın, defne yaprağı, şeker, tuz, biber ve limon suyu.

Tekrar tekrar – balık tabakası ve “sebze” tabakası.

Yavaşça çırpılmış domatesleri dökün, bir kapakla kapatın, orta ateşte kaynama noktasına getirin ve 5 dakika pişirin, sonra kapağı çıkarın, ısıyı en aza indirin, sıvı kaynatın ve sebzeler hazır olana kadar yıkayın (30 dakika).

Servis yapın, otlar ile serpin, bağımsız bir tabak ya da bir garnitür (pirinç).

PLEASANT APPETITE!

Adım adım fotoğraf tarifi

Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.
Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.
Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.
Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.
Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.
Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.
Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.
Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.
Tarifin resim hazırlığı: Balık, güneşli sebzelerle (Yunanca balıkların besinsel versiyonu) haşlanmıştı.

Ek bilgi

Çok ihale, sulu ve en azından bir güçlük!
Soğuk ve sıcak olarak lezzetli!
Deneyin!
Bu biz …Balık "güneşli" sebze (Yunanca "balık" diyet versiyonu) ile yahni.
Zaten hazır …Balık "güneşli" sebze (Yunanca "balık" diyet versiyonu) ile yahni.
Ve bu, tedavi!:)Balık "güneşli" sebze (Yunanca "balık" diyet versiyonu) ile yahni.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (10 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

4 + 6 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: